Actualización: 12-feb-2016
Topónimo con el que es conocida la Degollada de paso entre Valsequillo y San
Mateo, por donde discurre la carretera entre ambas poblaciones (GC-041), después
de Tenteniguada, donde se asienta un pequeño caserío donde hubo una fuente.
Cerca se ha construido un mirador natural para contemplar la amplia vega grande
de Valsequillo.Vista de la Huerta de Sardina (Google earth) |
Aunque algunos autores citando la fuente del
desaparecido cronista Jacinto Suárez Martel remiten el origen de este antro-topónimo
al licenciado y abogado de los Reales Consejos y Alcalde Mayor de Gran Canaria
Miguel de la Torre González y Sardina, en el último tercio del s. XVIII, hemos
de remitirnos a otras fuentes (GARCÍA TORRES, J.R. Y HERNÁNDEZ BAUTISTA, F.: “Ascendencia
de Madeira. Diego Sardinha y María Sánchez”, geneacanaria.blogspot.com.es, 11-02-2016) que han enmendado nuestro
error, cuando aportan un registro bautismal que confirma la preexistencia del
topónimo a la del citado Alcalde Mayor de la isla:
«Partida de Bautismo Iglesia de
San Juan Bautista Telde, L 8‐F
100–Nº 578‐ Año 1675 "En la Ciudad de
Telde en 20 de Diciembre de 1675 años Yo el Bachiller D. Lorenzo Finollo y Venegas…
bauticé … a Joan hijo legítimo de Alonso Rodríguez y de Bárbola de San Juan su
legítima mujer vecinos de esta Ciudad donde dicen las huertas de Sardina...” ».
Siguiendo pues el último trabajo citado, todo apunta a
que estos antro-topónimos de Cruz, Huerta y Vuelta de Sardina de la jurisdicción de Valsequillo, todos muy próximos
entre sí ─el primero en el paso en la Montaña
de la Guirra hacia la Vega de San Mateo ya desaparecido─, pudieran tener su origen en los predios del colono
portugués Diogo da Sardinha cuya vecindad en Telde acreditan:
«Bautismo de Leonor, Libro 1 ‐ Folio 1 Nº 3 ‐
Iglesia de San Juan Bautista de Telde: "Viernes tres del mes de Junio
(1503) bautizó Diego Sardina una hija, pusiéronle nombre Leonor, fueron
padrinos Vicente Tabordo y su mujer Juana (¿Sanches?)"» .
Panorámica (turismovalsequillo-com) |
«Casó con Bárbola de San Juan hija
de Bartolomé Benítez y Beatriz de los Ángeles y con ella le dieron en dote un
cercado de tierras en el saucillo y una vaca parida … declara por sus hijos a
Manuel Sardina, a Brígida Morales, a María Flores que murió y Angelina
Hernández.
Dice que Brígida casó con Juan
Rodríguez y le dio en dote cuantiosos bienes: tierras en el caidero que lindan con las huertas, tierras en el propio
término de Tenteniguada, tierras en el saucillo, las cuevas donde vive,
ganado (una yunta de bueyes, 50 ovejas, una yegua) y ciertas medidas de trigo y
centeno.
Nombra a su hermano Manuel Sardina
para que administre los bienes de su hija Angelina Hernández hasta que esta se
case. Los albaceas encargados del cumplimiento de sus voluntades son su hermano
Manuel Sardina y su compadre el capitán Gabriel de Armas».
Además de circunscribir sus bienes al próximo Tenteniguada, habla de las “tierras del caidero que lindan con las
huertas”, expresión que nos aproxima mucho al topónimo del que tratamos.
Bancales (Fedac) |
También cuando Diego Rodríguez Quintana en su testamento de 19 de julio de 1739 dice poseer, además de veintinueve fanegas en la cercana Tenteniguada, seis fanegas en la Cruz de Sardina, cruz que posiblemente como era habitual en la época marcaría el cruce de caminos, probablemente el que sigue hacia la Vega de Arriba de San Mateo con el que sube hacia la Sierra, hoy las Cumbres, camino que todavía es utilizado. Por el parecido descriptivo de los bienes, hemos de señalar que desconocemos si este Diego Rodríguez es descendiente de Juan Rodríguez, marido de Brígida Morales.
Estanque (Fedac) |
El Mayorazgo del Capitán, Regidor Perpetuo y Familiar del Santo Oficio Francisco Amoreto Manrique fundado el 17 de marzo de 1669, al que los distintos sucesores realizaron agregaciones de bienes y el título Conde de Vega Grande de Guadalupe entre ese año y 1785, tenía en este lugar distintas tierras por un total de tres fanegas y veintiocho celemines, en una Trozada de tierra labradía con alpendre, establos y accesorios de labranza, denominado La Sardina en la Vega Mayor, y otros dos trozos de tierra labradía con igual denominación de La Sardina.
Localización (Espacios Naturales de Gran Canaria)
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