Topónimo con el que es conocido un pequeño y moderno asentamiento, ente El Cruce y El Albercón, en el camino hacia el casco de la capital municipal, que tiene su origen en los molinos harineros de finales del siglo XIX que darán paso a que a principios del XX se construyan tres molinos más en cien metros escasos, en el lugar antes conocido como El Bacinillo que ya en la primera década comienza a conocerse como Los Molinos.
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| Molino de Jacinto Suárez (Google earth) |
La fuerza de viento fue el elemento natural más aprovechado por los aldeanos, y así adaptaban y modernizaban sus los molinos de viento para la extracción de aguas del subsuelo para su mejor aprovechamiento, reconvirtiéndolos en molinos móviles o de pivote construidos por los afamados carpinteros Romero Auyanet de Gáldar.
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| Vista de Los Molinos (Google earth) |
Los molinos harineros obligados a trasladar su fuerza a la sala de moliendas construida con piedra y argamasa que conformaba su base, tuvieron que emplazarse en los pequeños altiplanos del relieve, allí donde el viento fuera más constante, condición natural que este lugar cumplía y de ahí la concentración de molinos en épocas pasadas que dieron lugar al topónimo.
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Localización (Espacios Naturales de Gran Canaria)
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