HORNOS, CORTIJO, DEGOLLADA Y PRESA DE LOS (TEJEDA)

El Cortijo y la Presa de este topónimo, del que encontramos varios distintos en la isla, se localizan junto a la carretera De Cueva Grande a Ayacata GC-600, más conocido su inicio por el cruce de Los Pechos, después de haber dejado atrás Los Llanos de La Pez, el Llano de Garañón y Las Mesas, cuando ya se ha iniciado el descenso hacia Ayacata antes de la Degollada de La Goleta, al norte de las curvas que conforma dicha carretera que discurre en este lugar por la Degollada de Los Hornos, se encuentra el Cortijo y al norte del mismo la Presa.

 

Presa y Cortijo (Sermar CGC)

En el paisaje del lugar destaca el pino canario de repoblación, con retamas, codesos y salvias, donde desde los primeros tiempos hubo este mismo pino que fue talado. El origen del topónimo es precisamente los aprovechamientos que durante siglos se hizo del pino canario, y particularmente de los hornos donde se obtenía preferentemente la “pez” o brea.

Restos de un horno de pez del s. XVI en Inagua (Fedac)

La base resinosa de los pinos viejos, llamada "tea", se utilizaba por su dureza y resistencia para trabajos de carpintería. La tea también se quemaba y el carbón obtenido se utilizaba para recubrir las botas y para usos curativos. Por otro lado, se obtenían tea y "pez" o brea, que se realizaba en hornos especiales, que se construían en los alrededores de los pinares en las vertientes montañosas para que el denso líquido caliente vertiera sobre el pozo en plano inferior donde se recogía. La "pez" o brea se usaba en gran medida para calafatear los barcos.

Panorámica del Cortijo (jezero)

En el lugar no se conocen vestigios de los antiguos hornos, que posiblemente estuvieron localizados en los actuales fondos de la presa, dado que requerían para su construcción que el terreno estuviera en un plano inclinado, que podrían ser las rampas del barranquillo de Juan Francés que es el que llena la presa. Posiblemente los mismos desaparecieron cuando las rampas del barranquillo fueron limpiadas y acondicionadas para el vaso de la presa.

Tenemos una referencia documentada sobre la más antigüedad del epónimo que recibe el barranco y la descripción entonces del territorio en la solicitud de tierras que hace el labrador Juan Diaz el 27 de septiembre de 1546 cuando dice: «… me hagan merçed de çient fanegadas de tierras que hasta agora no se an dado a persona alguna esta en la syerra junto al barranquillo que dizen de Juan Françes que que lindan de la una parte con las dichas tierras e barranquillo de Juan Françes e de la otra parte un barranquillo arriba desde donde se apartan dos caminillos uno que va a Ayacata y el otro a Tunte, el dicho barranquillo arriba hasta una fuente e por banda de abaxo el camino Real como venimos a la çibdad hazia arriba por que dandomelas yo sembrare algo en ellas que sea gran pro de la isla e a my se me hara muy grand merçed e las he byen menester pora el mantenimiento de quatro hijos que tengo …» (RONQUILLO, M. Y AZNAR VALLEJO, E.: Repartimientos de Gran Canaria, Las Palmas de GC, 1998). 

Gran panorámica del Cortijo y el Roque Nublo (Pedro Juan Vera)

El repetido Juan Francés lo encontramos en su tiempo como estante en la Vega de Santa Brígida, y es mencionado en la petición de solar que hace Juan Felipe el 20 de junio de 1544, cuando el dia 29 del mismo mes y año, los regidores Anton de Serpa y Bernaldino de la Coba «... dixeron que por virtud de la dicha comisyon que por çibdad tienen señalaban e señalaron otro solar al señor Zoilo Ramirez regidor en el dicho lugar de santa Virgida en la dicha calle Real que va a dar de casa de Juan Françes a la yglesia de señora Santa Vergida e que tenga de frontera çinquenta pies e de largor çient pies e linde de la una parte callejon que a de andar entre el e Juan Felipe e de la otra parte e lado, solar e casa que se señalo al doctor Alvaro de la Mata, e por delante la calle REal e por las espaldas solar de (en blanco) e mandaronle dar titulo del...» (IBIDEM).

Fotografía retrospectiva años 30 (Jaime O'Shanahan - MDC) 

En cuanto a la presa que ha sido conocida con distintos nombres, como presa de la Cumbre, del Rincón, hasta el actual de presa de los Hornos inventariado por el Instituto Geográfico Nacional, se tienen ya noticias de su existencia en 1927, por un artículo que publicaba el periódico de Madrid “La Nación”, en su edición del 14 de diciembre de dicho año, dirigido al General Primo de Rivera ante su visita a las islas, en el que se manifestaba que el mayor problema  era el agua de regadío y se decía «Muy pocos heredamientos o Asociaciones de regantes han tenido potencia económica para acometer tamañas obras, y de ello han surgido represas, como las dos de Pinto en Arúcas, y la del barranco Juan Francés, en Tejeda de las que damos ligera impresión gráfica».

 

Plano histórico del emplazamiento (cit. por Jaime González Gonzálvez)

Todo el subsuelo de la presa es roca volcánica, de la conocida como “brecha del Roque Nublo”, pues el Cortijo y la Presa situada  a 1.565 metros de altitud, se encuentran en las proximidades del propio Roque Nublo. 

El muro de cerramiento curvado de la presa fue realizado con mampostería ordinaria, arena, cal y piedra de cantera roja de Tejeda, alcanzando los 27 metros de altura, con un recrecimiento posterior de tres metros, y una capacidad de 697.000 metros cúbicos de agua, que a través de acequias y túneles de igual antigüedad regaba los cultivos de los municipios de Arucas y de la Vega de San Mateo. Ya más recientemente el agua de la presa es vendida en Santa Brígida, soltándose el agua de la presa al inicio del verano en los meses de mayo y junio.

Presa y Cortijo (Conociendo Gran Canaria)

En cuanto a los otros topónimos insulares relacionados con los hornos de “pez” o brea, olvidándonos de aquellos relacionados con otros hornos de cal, ladrillos, tejas, etc., citar los más significados de la Montaña de Los Hornos en Inagua del que tenemos una entrada a este blog desarrollada (Enlace al topónimo), y la Degollada del Horno, en singular, ambos en San Nicolás de Tolentino.

  

Localización  (Espacios Naturales de Gran Canaria)